生鐵和鋼的主要成分都是鐵，二者的主要區別是含碳量不同，生鐵一般含碳2-4.3%，鋼含碳0.03-2% 。
生鐵和鋼的區別
類別 含碳量/% 含雜質(硫、磷等) 機械性能 機械加工
生鐵 2-4.3 多 硬而脆 可鑄不可鍛
鋼 0.03-2 少 硬而韌、有彈性 可鑄可鍛
煉鋼是在高溫下，通過氧化劑(如氧氣)把鐵中所含過多的碳和其它有害雜質(如硫、磷等)氧化除去，使它們達到鋼含量的規定范圍。
鋼是合金，根據配合金屬的不同可以分為若干種；鐵則是非合金。
同樣大小同樣外型的兩塊鐵和鋼，如果用同一塊磁鐵來吸引，被吸引程度大的就是鐵
還有一種方法就是根據合金的特點：熔點高，密度小的特點，同樣的兩塊，重量大的是鐵，小的是鋼。
